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Torta Cremosa de Frango para Brindar o Ano Novo

Introdução:

O Ano Novo é tempo de celebrar com sabor, e a torta cremosa de frango é a escolha perfeita para uma ceia memorável. Neste artigo, guiaremos você através de uma receita que combina a suculência do frango com a cremosidade de um recheio irresistível. Prepare-se para conquistar o paladar de seus convidados e iniciar o ano com uma experiência gastronômica única.

 

Rendimento: Esta receita de Torta Cremosa de Frango rende aproximadamente 8 porções, sendo uma escolha perfeita para uma ceia de Ano Novo em família ou entre amigos.

Grau de Dificuldade: Com um grau de dificuldade médio, a preparação dessa torta exige algumas etapas, mas os resultados valem a pena. Cozinheiros com alguma experiência encontrarão esta receita gratificante.

Tempo de Preparo: O tempo total de preparo para a Torta Cremosa de Frango é de aproximadamente 1 hora. Este prato saboroso e reconfortante é ideal para uma celebração especial como o Ano Novo.

 

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga gelada, em cubos
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
  2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa e reserve.

Recheio:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o requeijão, o sal e a pimenta. Misture bem.
  3. Despeje o recheio sobre a massa na forma.
  4. Cubra a torta com mais uma camada de massa, fechando bem as bordas.
  5. Faça pequenos cortes na parte superior para permitir a saída de vapor.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
  7. Decore com salsinha picada antes de servir.

Dicas para Servir:

Sirva a torta cremosa de frango acompanhada de uma salada fresca para uma refeição equilibrada. É uma opção deliciosa para a ceia de Ano Novo.

Encante Seus Convidados:

Esta torta não é apenas uma refeição, é uma experiência culinária. A combinação de texturas e sabores torna cada mordida uma verdadeira celebração gastronômica.

TORTA CREMOSA DE FRANGO

Perguntas Frequentes (FAQs):

1. Posso congelar a torta antes de assar?

Sim, você pode montar a torta e congelá-la. Asse quando estiver pronto para servir.

2. Posso usar massa pronta para torta?

Certamente, você pode simplificar a receita utilizando massa pronta para torta, se preferir.

3. Essa torta é muito picante com o requeijão?

Não, o requeijão adiciona cremosidade sem tornar a torta picante. Você pode ajustar a quantidade de acordo com seu gosto.

4. Posso substituir o frango por outra carne?

Sim, experimente com carne de peru ou carne moída para uma versão diferente.

5. Essa torta é adequada para vegetarianos?

Você pode adaptar a receita utilizando proteínas vegetais, como soja desidratada, e omitindo o frango.

6. Posso adicionar queijo à torta?

Certamente, adicionar queijo ralado ao recheio proporcionará um toque extra de sabor.

Conclusão:

Celebre o Ano Novo com uma torta que une simplicidade e sofisticação. A torta cremosa de frango é uma experiência culinária que certamente encantará seus convidados. Desfrute de cada pedaço e inicie o ano com o prazer de uma refeição verdadeiramente especial.

Explore mais receitas e dicas culinárias em nosso blog. Transforme cada refeição em uma celebração. Siga-nos para ficar por dentro das novidades e faça de cada momento à mesa uma experiência inesquecível. Descubra agora o mundo de sabores que preparamos para você!

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