MEXEU TÁ PRONTO! A RECEITA DA TORTA SALGADA MAIS FAMOSA DA MINHA FAMÍLIA – Isamara Amâncio
Você já teve a oportunidade de saborear um prato que traz aquele gostinho de família, cheio de amor e memórias? Pois bem, hoje compartilharei com você a receita da Torta Salgada de Presunto e Queijo da Chef Isamara Amâncio. É um prato que evoca lembranças de reuniões alegres e celebrações, e tenho certeza de que fará parte das suas melhores recordações culinárias também.
Ingredientes do Recheio:
- 200 gramas de presunto fatiado picadinho
- 6 ovos cozidos picadinhos (300 gramas)
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas (90 gramas)
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho (180 gramas)
- 1/2 xícara (chá) de cebola picadinha (85 gramas)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (25 ml)
- 300 gramas de mussarela fatiada e picadinha
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (chá) rasa de orégano
Ingredientes da Massa:
- 6 ovos (300 gramas)
- 1 xícara (chá) de óleo (210 ml)
- 2 colheres (chá) rasas de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (405 gramas)
- 1 xícara (chá) de água (210 ml)
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
Para Polvilhar Sobre a Torta (Opcional):
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (chá) rasas de orégano para polvilhar
Modo de Fazer:
- Acompanhe o passo a passo no vídeo. Nele, você encontrará detalhes importantes para criar essa torta incrível e cheia de sabor.
Essa Torta Salgada de Presunto e Queijo é a escolha perfeita para ocasiões especiais ou mesmo para aqueles dias em que você deseja se deliciar com um prato que aquece o coração. Prepare, compartilhe com quem você ama e desfrute de momentos inesquecíveis à mesa.
Acesse o vídeo para ver o passo a passo completo. Obrigada por fazer parte da minha jornada culinária.
Conclusão: Explore Mais Receitas no Nosso Blog!
Espero que esta receita da Torta Salgada de Presunto e Queijo tenha sido não apenas uma experiência culinária deliciosa, mas também um momento de compartilhamento de amor e memórias em sua família. A gastronomia tem o poder de unir as pessoas ao redor da mesa, e essa torta é uma prova disso.
Se você gostou desta receita, convido você a explorar mais delícias no nosso blog. Lá, você encontrará uma variedade de pratos, desde sobremesas irresistíveis até receitas tradicionais que aquecerão seu coração. A culinária é uma jornada infinita de sabores, e estamos aqui para acompanhá-lo nessa viagem.
Fique à vontade para navegar pelo blog, experimentar novas receitas e compartilhar suas descobertas com amigos e familiares. Cada prato é uma oportunidade de criar memórias especiais e celebrar os momentos mais importantes da vida.
Agradeço por fazer parte da nossa comunidade de amantes da boa comida. Continue cozinhando com amor e explorando novos horizontes na culinária.
Até a próxima receita!
FAQ – Torta Salgada de Presunto e Queijo da Família
- Posso usar outros ingredientes no recheio?
Claro! A beleza desta torta é a versatilidade. Você pode adicionar ingredientes como cogumelos, brócolis, bacon, ou o que mais gostar. - Posso usar margarina no lugar do óleo na massa?
Sim, você pode substituir o óleo por margarina, mas lembre-se de que o sabor e a textura podem ser um pouco diferentes. - A massa pode ser feita com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa com antecedência e guardá-la na geladeira até a hora de montar a torta. - Posso congelar a torta pronta?
Sim, esta torta pode ser congelada. Certifique-se de embalá-la bem para evitar queimaduras no freezer. - Preciso adicionar fermento à massa?
Sim, o fermento em pó é essencial para dar leveza à massa. Certifique-se de incorporá-lo bem. - Posso fazer a torta em uma forma diferente da sugerida?
Sim, você pode usar uma forma diferente, mas o tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e do material da forma. - Quais temperos posso adicionar ao meu gosto?
Fique à vontade para personalizar a receita com seus temperos favoritos. Ervas como manjericão, alecrim ou páprica podem ser ótimas opções. - Posso fazer a torta sem queijo?
Sim, se você não gosta de queijo, pode omiti-lo ou substituí-lo por um queijo vegano, se preferir. - Posso usar ingredientes sem glúten para fazer a massa?
Sim, você pode usar farinha de trigo sem glúten para adaptar a massa para pessoas com restrições alimentares. - Posso servir a torta quente ou fria?
A torta é deliciosa tanto quente quanto fria. Sirva de acordo com sua preferência.
Esperamos que essas respostas tenham esclarecido suas dúvidas sobre a receita da Torta Salgada de Presunto e Queijo da família. Agora, mãos à obra e aproveite cada mordida desta delícia!
