Introdução:
Neste Dia das Mães, presenteie sua mãe com uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. Este sorvete caseiro de frutas vermelhas é uma opção perfeita para celebrar a data de uma forma doce e especial. Feito com ingredientes naturais, é uma sobremesa leve e deliciosa que vai encantar toda a família.
Receita de Sorvete Caseiro de Frutas Vermelhas:
Ingredientes:
- 2 xícaras de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
- Em uma panela, leve as frutas vermelhas e o açúcar ao fogo baixo. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até as frutas ficarem macias e liberarem seus sucos.
- Retire do fogo e adicione o suco de limão. Deixe esfriar completamente.
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até obter picos firmes.
- Adicione o leite condensado e misture delicadamente.
- Acrescente as frutas vermelhas cozidas à mistura de creme de leite e leite condensado e misture até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Sirva o sorvete de frutas vermelhas em bolas e decore com algumas frutas frescas antes de servir.
Rendimento: Serve aproximadamente 6 pessoas. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos (mais o tempo de congelamento).
Conclusão:
Este sorvete caseiro de frutas vermelhas é uma opção perfeita para surpreender sua mãe neste Dia das Mães. Com ingredientes naturais e um sabor incrível, é uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca. Celebre o amor e a união familiar com essa delícia refrescante e faça do Dia das Mães um momento ainda mais especial e inesquecível.
