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Sorvete Caseiro de Frutas Vermelhas: Uma Delícia Refrescante para o Dia das Mães

 

Introdução:

Neste Dia das Mães, presenteie sua mãe com uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. Este sorvete caseiro de frutas vermelhas é uma opção perfeita para celebrar a data de uma forma doce e especial. Feito com ingredientes naturais, é uma sobremesa leve e deliciosa que vai encantar toda a família.

Receita de Sorvete Caseiro de Frutas Vermelhas:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, leve as frutas vermelhas e o açúcar ao fogo baixo. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até as frutas ficarem macias e liberarem seus sucos.
  2. Retire do fogo e adicione o suco de limão. Deixe esfriar completamente.
  3. Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até obter picos firmes.
  4. Adicione o leite condensado e misture delicadamente.
  5. Acrescente as frutas vermelhas cozidas à mistura de creme de leite e leite condensado e misture até ficar homogêneo.
  6. Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
  7. Sirva o sorvete de frutas vermelhas em bolas e decore com algumas frutas frescas antes de servir.

Rendimento: Serve aproximadamente 6 pessoas. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos (mais o tempo de congelamento).

Conclusão:

Este sorvete caseiro de frutas vermelhas é uma opção perfeita para surpreender sua mãe neste Dia das Mães. Com ingredientes naturais e um sabor incrível, é uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca. Celebre o amor e a união familiar com essa delícia refrescante e faça do Dia das Mães um momento ainda mais especial e inesquecível.

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