Surpreenda sua Mãe com um Delicioso Frango ao Molho de Laranja e Ervas

Introdução:

O Dia das Mães é uma oportunidade única para expressar amor e gratidão àquela que sempre nos cuidou com tanto carinho. Que tal surpreendê-la com uma refeição especial e cheia de sabor? O Frango ao Molho de Laranja e Ervas é uma opção perfeita para celebrar esta data tão especial, combinando sabores vibrantes e aromas irresistíveis.

Receita de Frango ao Molho de Laranja e Ervas:

Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 2 laranjas
• Raspas da casca de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• Folhas de salsa ou coentro para decorar

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja, as raspas da casca de laranja, o mel, o azeite de oliva, o alho picado, o tomilho e o alecrim.
3. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e grelhe os filés de frango até que estejam dourados e cozidos por completo.
4. Retire os filés da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, despeje a mistura de suco de laranja e ervas.
6. Cozinhe em fogo médio-alto por alguns minutos, mexendo sempre, até que o molho reduza e engrosse ligeiramente.
7. Retorne os filés de frango à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, para que fiquem bem revestidos com o molho.
8. Retire do fogo e sirva os filés de frango regados com o molho de laranja e ervas.
9. Decore com folhas de salsa ou coentro antes de servir.

Rendimento: Serve 4 pessoas. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

Conclusão:

Surpreenda sua mãe com um Frango ao Molho de Laranja e Ervas neste Dia das Mães. Esta receita simples e cheia de sabor será uma verdadeira homenagem ao seu amor e dedicação. Prepare este prato especial e celebre esta data única com uma refeição memorável ao lado da sua família. Aproveite este momento para expressar todo o seu carinho e apreço por sua mãe, proporcionando-lhe uma experiência culinária inesquecível.