Introdução:
No Dia das Mães, nada como uma refeição leve e refrescante para celebrar esse momento especial. Esta salada combina ingredientes frescos e coloridos para criar uma explosão de sabor que certamente irá encantar a todos. Prepare-se para impressionar sua mãe com esta delícia saudável e cheia de vitalidade.
Receita de Salada de Verão:
Ingredientes:
- 200g de folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 1 xícara de pepino japonês, cortado em rodelas finas
- 1 xícara de morangos frescos, fatiados
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/4 de xícara de nozes pecãs, tostadas
- Molho de sua preferência (vinagrete balsâmico, molho de mostarda e mel, ou molho de iogurte com ervas)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, disponha as folhas verdes.
- Por cima das folhas, distribua os tomates cereja, o pepino, os morangos, o abacate, o queijo feta e as nozes pecãs.
- Regue a salada com o molho de sua preferência, misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- Sirva imediatamente, acompanhando uma deliciosa carne grelhada ou peixe assado, se desejar.
Rendimento: Serve 4 pessoas. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.
Conclusão:
Esta salada é uma opção perfeita para celebrar o Dia das Mães com uma refeição leve, saudável e cheia de cores e sabores. Surpreenda sua mãe com essa combinação refrescante de ingredientes frescos e delicados. Aproveite esse momento especial para compartilhar amor, gratidão e uma refeição verdadeiramente deliciosa. Feliz Dia das Mães! ????
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